魚たんぱくパウダー(アイルランド製造)、酵母プロテイン濃縮物(国内製造)、食塩、海洋深層水ミネラル粉末、かつおエキスパウダー、煮干しエキスパウダー、酵母エキス末、こんぶ粉、乳酸菌末(殺菌乳酸菌体、デキストリン)、、マルトオリゴ糖、DHA含有精製魚油粉末(DHA含有精製魚油、乳たんぱく、加工油脂)、/ 調味料(アミノ酸等)、骨焼成カルシウム、ヘム鉄、甘味料(ステビア)、香料、ビタミンD、(一部に乳成分・さば・大豆を含む)をバランスよく配合しています。離乳食からだけでは摂取の難しい栄養素や、不足しがちなタンパク質、ビタミン・ミネラルを効率よくしっかり補給できるよう厳選しました。
*デキストリンはタピオカ澱粉とさつまいも澱粉を消化・吸収しやすいように分解したものです。*加工油脂はナタネ由来です。*着色料、発色剤、漂白剤、調味料、苦味料、光沢剤などは使用しておりません。
※栄養成分表示 1包(2g)あたり
熱量:6.58kcal / たんぱく質:1.442g
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脂質:0.0062g / 炭水化物:0.0062g
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食塩相当量:0.236g / ビタミンD:4.20μg
1日1包を目安にお食事の際まぜてお召し上がりください。 ※赤ちゃんの場合、1食1包、1日3包までが目安です。
ビタミンDは脂溶性ビタミンです。月齢に応じて、耐容上限量が設定されています。
(日本人の食事摂取基準2020より 厚生労働省)
0~5ヶ月:25μg / 6~8ヶ月:25μg
/ 9~11ヶ月:25μg /1~2歳:20μg
/ 3~5歳:30μg / 6~7歳:30μg
白身魚ベースの和風だしのような風味ですので、おかゆ、お味噌汁、おひたし、煮付け、茶わんむしなど和食に良く合います。
また、ふりかけとしてごはんにかけたり、おにぎりに混ぜたり、おうどんの出汁の隠し味にも使えます。たんぱく吸収率99.6%の高純度ペプチドたんぱくを配合しておりますので、不足しがちなたんぱくを手軽に補うことができます!
ブレインフードは、乳児用規格適用食品です。日本食品分析センターにてセシウムの分析試験を行い、全てセシウムは検出されませんでした。また、乳酸菌についても乳児40名(月齢:3ヶ月~11ヶ月の日本人男女)を対象とした乳酸菌摂取による安全性確認を行い、医師による最終判定において、全ての赤ちゃんで有害事象が確認されず、全ての赤ちゃんで乳酸菌の安全性に問題なしと判断されております。(2020年1月7日報告)