フェリチン鉄の吸収性が変化してしまう可能性があるため、加熱は避けてください。
（以下アンチエイジングプロ引用：フェリチン鉄は、タンパクに包まれているため、10分以上煮沸するなど、高温に晒すほどフェリチンのタンパク部分が加水分解して変性してしまいます。
フェリチンの変性が進むほど吸収も下がることが報告されておりますので、ご注意ください。
そのため、極力、タンパク質の変性が生じる加熱加工を避けることをオススメしております。一瞬の過熱や水分を伴わない加熱では、フェリチン鉄の変性を生じさせないと考えております。）
当社のスタディフードには保存料など不要な食品添加物は一切含まれておりません。
アレルギー特定原材料として大豆と乳を含みます。
離乳食にもお使いいただけます。「おかゆ」や「煮物」などに混ぜてお試しください。
-とりあえず試したい方に-
スタディフード 1袋
通常購入 5,054円(税込)
